Menu Close
Logo Can Maresma

Pasta a la vongole

A qui no li agrada la pasta? Des de Can Maresma us animem a tastar aquesta recepta de pasta amb all i julivert

 

Ingredients (per a 4 persones):

👉 300 gr. d’espaguetis
👉 1 kg. de cloïsses
👉 1 all
👉 100 ml d’oli
👉 bitxo
👉 julivert
👉 4 tomàquets petits (al gust)

 

Tingues en compte que si només hi ha una cloïssa amb sorra, hauràs de llençar tot. Si vols confiar al 100% en les teves cloïsses, compra-les a Can Maresma.

Passos:

1️⃣ Sofregir l’all, els tomàquets petits i el bitxo amb l’oli en una paella ampla. Aixafar els tomàquets amb una forquilla. Afegir les cloïsses netes i purgades, tapar i esperar que s’obrin.
2️⃣ Picar el julivert ben petit. Coure els espaguetis en aigua salada i escórrer-los al dente.
3️⃣ Abocar els espaguetis a la paella amb les cloïsses i remenar mig minut. Afegir el julivert picat i emplatar.

 

Ja pots gaudir d’aquest excel·lent plat. No dubtis i fes la teva comanda a Can Maresma.

Catàleg de productes